مواد لازم
ماهی با گوجه و آویشن
۴
مواد اصلی
ماهی
۴ قطعه
روغن زیتون
۱ قاشق سوپ خوری
پیاز
خرد شده
۱ عدد
گوجه فرنگی
خرد شده
۴۰۰ گرم
شکر قهوه ای
۱ قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
آویشن
خشک
۱ قاشق مربا خوری
سس سویا
۱ قاشق سوپ خوری
طرز تهیه
ماهی با گوجه و آویشن
درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
پیاز را با روغن زیتون تفت دهید (۵ الی ٨ دقیقه تا کاملا طلایی شود).
۲
گوجه های خرد شده، سویا سس، آویشن و نمک و فلفل را به پیازها اضافه کرده و تفت داده (حدود ۵ دقیقه).
۳
ماهیها را با چند حبه سیر، یک پیاز، کمی زنجبیل تازه رنده شده، رنده پوست لیمو ترش، روغن زیتون و در صورت تمایل کمی گرد لیمو و گلپر مخلوط کنید و به مدت یک الی ٢ ساعت در یخچال قرار دهید
۴
ماهیها را که از قبل طعمدار کرده‌اید، بر روی این سس گذاشته درب ظرف را بگذارید تا ماهی ها کاملا بپزد
نظرات طرز تهیه
ماهی با گوجه و آویشن
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
دمنوش پونه کوهی و آویشن
خوراک سیب زمینی با گوجه و ریحان
اسپاگتی با ماهی
قلیه ماهی
فیله ماهی سوخاری
ماهی شکم پر بدون فر
عکس های مرتبط
